 Il Podere Giardino č una piccola azienda agricola posta sul versante meridionale del comune di Montalcino, a meno di 1 km dalla strada provinciale che collega il paese a Grosseto e ai comuni dell'interno del Senese. E quindi immerso nel tipico paesaggio toscano, costituito appunto da vigneti, oliveti e macchia mediterranea. Situato in posizione dominante sulle valli dei fiumi Orcia e Ombrone, offre una splendida vista sui castelli di Argiano e Poggio alle Mura, oltre a impareggiabili tramonti sulla Maremma.
Le prime notizie del Podere Giardino si hanno a partire dalla fine del '700, grazie a documenti dell'epoca dai quali si accerta che gli occupanti del podere pagavano regolarmente l'imposta allora dovuta alla Chiesa, la "decima", dimostrando cosģ l'esistenza del podere stesso.
Il fabbricato č stato recentemente ristrutturato, in esso sono stati realizzati tre appartamenti, per un totale di 10 posti letto, arredati con mobili arte povera di inizio 900. Nella ristrutturazione si sono mantenute le caratteristiche tipiche del vecchio podere senese, mettendo in risalto la pietra locale e i laterizi fatti a mano.
Gli appartamenti sono dotati di riscaldamento, condizionamento, TV nelle camere, cucine completamente attrezzate e forniti di biancheria per la camera e per il bagno. Inoltre, la dotazione di bicchieri da degustazione permette di apprezzare al meglio i vini tipici del territorio.
Il podere č circondato da ampio giardino con essenze tipiche locali, parco di lecci secolari per piacevoli momenti di relax, sentieristica immersa nella natura da percorrere a piedi o in mountain bike. Nel soggiorno č compresa la pulizia finale degli appartamenti.
L'Azienda Agraria
I terreni del Podere Giardino sono ubicati a circa 350 m s.l.m., con esposizione a sud-ovest, e sono altamente vocati per la viticoltura e l'olivicoltura. Anche gli Etruschi e i Romani avevano individuato in queste zone l'ambiente adatto per la loro dimora e le loro attivitą: molti sono infatti i segni della loro passata presenza nel territorio. La viticoltura, praticata in Montalcino fin dalle epoche pił remote, trascorsi secoli pił o meno felici sta vivendo negli ultimi trent'anni un vero e proprio risorgimento: il Brunello di Montalcino č uno dei vini pił importanti e ricercati d'Italia e del mondo.
Recentemente il Podere Giardino ha impiantato un piccolo vigneto per la produzione di Brunello e Rosso di Montalcino (5000 mq), dal quale potranno essere prodotte circa 3000 bottiglie dei due vini.
A completare la produzione agricola concorrono le circa 100 piante di olivo (varietą Frantoio e Leccino) che producono mediamente ogni anno 2000 kg di olive per circa 300 kg di olio extravergine.
La famiglia Dragoni, la stessa che si dedica alla coltivazione del vigneto e dell'oliveto, si occupa personalmente anche della ricezione turistica.
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